図書

お酒はこれからどうなるか : 新規参入者の挑戦から消費の多様化まで (平凡社新書 ; 1009)

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

お酒はこれからどうなるか : 新規参入者の挑戦から消費の多様化まで

(平凡社新書 ; 1009)

国立国会図書館請求記号
EF27-M550
国立国会図書館書誌ID
032297848
資料種別
図書
著者
都留康 著
出版者
平凡社
出版年
2022.8
資料形態
ページ数・大きさ等
230p ; 18cm
NDC
588.5
すべて見る

資料詳細

要約等:

お酒の国内消費が減少するなかで、従来の枠組みや伝統の壁を打ち破ろうとする新たな動がある。その挑戦を紹介し、意義を分析する。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

書店で探す

障害者向け資料で読む

目次

  • はじめに

  • 第1章 日本酒 続く新規参入者の挑戦

  • 日本酒の製法

  • 製品差別化の2方向

  • …………

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-582-86009-2
タイトルよみ
オサケ ワ コレカラ ドウナルカ : シンキ サンニュウシャ ノ チョウセン カラ ショウヒ ノ タヨウカ マデ
著者・編者
都留康 著
シリーズタイトル
著者標目
著者 : 都留, 康, 1954- ツル, ツヨシ, 1954- ( 00679873 )典拠
出版年月日等
2022.8
出版年(W3CDTF)
2022