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目次
１章 エネルギーの通になる
エネルギー
コラム―食品成分表と食事摂取基準
２章 ―エネルギー産生栄養素― 三大栄養素の通になる
三大栄養素
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５５／Ｅ
- 図書登録番号：
- 1112892862
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｳ/
- 図書登録番号：
- 0180991598
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｳｴ/
- 図書登録番号：
- 140433855
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ｳｴ
- 図書登録番号：
- 109343220
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ｳｶ083-3
- 図書登録番号：
- 305572588
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7895-0927-5
- タイトルよみ
- エイヨウソ ノ ツウ ニ ナル : ショクヒン セイブン サイシン ガイド
- 著者・編者
- 上西一弘 著
- 版
- 第5版
- 出版年月日等
- 2022.8
- 出版年（W3CDTF）
- 2022