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関東
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾈ28
- 図書登録番号：
- 13791553
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.0-6117-2022
- 図書登録番号：
- 7115880446
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 596.0-6117-2022
- 図書登録番号：
- 7115990232
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2073044076
山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６／ナガ／
- 図書登録番号：
- 0107727950
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-6219-1
- タイトルよみ
- フクラム カネツ チョウリ : コロッケ ノ ハレツ ドーナツ ノ キレツ
- 著者・編者
- 長尾慶子 著
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 日本調理科学会 監修
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.8