炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典 : 糖質から食物繊維・甘味料成分まで : オールカラー
炭水化物の摂り方・選び方パーフェクト事典 : 糖質から食物繊維・甘味料成分まで : オールカラー
- 国立国会図書館請求記号
- PC25-M120
- 国立国会図書館書誌ID
- 032355273
資料詳細
要約等：
- 科学的に正しい「炭水化物の摂り方」を徹底解説！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
序章 炭水化物と五大栄養素
第1章 糖質の消化と代謝
第2章 糖質の摂取リスク
第3章 食物繊維の種類と働き
第4章 炭水化物の選び方
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５５／ＴＡ
- 図書登録番号：
- 1112922297
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾀ/
- 図書登録番号：
- 5013095764
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾀﾝｽｲｶﾌﾞ
- 図書登録番号：
- 10218249315
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾀｹ
- 図書登録番号：
- 109345800
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.55 ﾀﾝ
- 図書登録番号：
- 11190245172
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8163-7259-9
- タイトルよみ
- タンスイカブツ ノ トリカタ エラビカタ パーフェクト ジテン : トウシツ カラ ショクモツ センイ カンミリョウ セイブン マデ : オール カラー
- 著者・編者
- 竹並恵里 監修
- 著者標目
- 監修者 ： 竹並, 恵里, 1978- タケナミ, エリ, 1978- ( 001227888 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 数量
- 207p