日本食品大事典 新版 第2版
日本食品大事典 = Encyclopedia Of Foods
新版 第2版
- 国立国会図書館請求記号
- PC2-M9
- 国立国会図書館書誌ID
- 032411668
資料詳細
要約等：
- 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に対応！細部までこだわった2200点超の写真を掲載！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／ＮＩ
- 図書登録番号：
- 1112908536
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- R498.5/ﾆ/
- 図書登録番号：
- 0181002536
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- R498.5/ﾀﾆ/
- 図書登録番号：
- 140456120
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｽｺ083-3
- 図書登録番号：
- 305580789
関東
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.03-2-022
- 図書登録番号：
- 1106546672
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-263-70827-9
- タイトル
- タイトルよみ
- ニホン ショクヒン ダイジテン
- 著者・編者
- 平宏和, 田島眞, 安井明美, 安井健 編集
- 版
- 新版 第2版
- 著者標目
- 編纂者 ： 田島, 真, 1944- タジマ, マコト, 1944- ( 00108187 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2022