運動しても瘦せないのはなぜか : 代謝の最新科学が示す「それでも運動すべき理由」

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7942-2602-0
• タイトル: 運動しても瘦せないのはなぜか : 代謝の最新科学が示す「それでも運動すべき理由」
• タイトルよみ: ウンドウ シテモ ヤセナイ ノワ ナゼカ : タイシャ ノ サイシン カガク ガ シメス ソレデモ ウンドウ スベキ リユウ
• 著者・編者: ハーマン・ポンツァー 著; 小巻靖子 訳
• 著者標目: 著者 ： Pontzer, Herman ( 032461787 )典拠; 訳者 ： 小巻, 靖子 コマキ, ヤスコ ( 01128597 )典拠
• 出版事項: 東京 : 草思社 (出版)
• 出版年月日等: 2022.10
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 385p
• 大きさ: 19cm
• その他のタイトル: Burn
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: エネルギー代謝 エネルギータイシャ ( 00561939 )典拠; 運動生理学 ウンドウセイリガク ( 00844373 )典拠
• NDC10版: 491.47 : 基礎医学
• NDLC: SC84
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Burn
• 入手条件・定価: 2700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC84-M10
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032414253; http://id.ndl.go.jp/bib/032414253
• 全国書誌番号: 23754721
• トーハンMARC番号: 34395450
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: １日の総消費カロリーは、運動しても増えていなかった！人類進化と代謝の最新研究が、長年のダイエット論争に決定的データを突きつける。カロリー消費を正確に測る新しい技術のおかげで、近年、代謝科学の常識が覆った。「1日の総消費カロリーは運動しても増えない」ということが明らかになったのだ。つまり、運動したとこ...
• 著者紹介: ハーマン・ポンツァー ハーマン・ポンツァー デューク大学人類進化学准教授、デューク・グローバルヘルス研究所グローバルヘルス准教授。人間のエネルギー代謝学と進化に関する研究者として国際的に知られている。タンザニアの狩猟採集民ハッザ族を対象としたフィールドワークや、ウガンダの熱帯雨林でのチンパンジーの生...

目次

第１章　ヒトと類人猿の代謝の定説が覆った

◇ライオンから奪ってでも、食料を手に入れる

◇カロリーに関する一般的な理解はまちがいだらけ

◇ヒトは哺乳類の中で特別に成長と老化が遅い

◇類人猿を対象とする実験が非常に困難な理由