日本食品安全協会会報

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 日本食品安全協会会報
• タイトルよみ: ニホン ショクヒン アンゼン キョウカイ カイホウ
• 巻次・部編番号: 18巻4号 2023年
• 著者・編者: 日本食品安全協会教育委員会 編集責任
• 著者標目: 責任刊行者 ： 日本食品安全協会 ニホン ショクヒン アンゼン キョウカイ ( 032433265 )典拠
• 出版事項: 鈴鹿 : 日本食品安全協会 (出版)
• 出版年月日等: 2023
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 刊行巻次・年月次: 第7巻第2号 (2012年)-
• 大きさ: 30 cm
• 並列タイトル等: 後続タイトル: 日本食品安全協会会誌 (第10巻第1号-) コウゾク タイトル: ニホン ショクヒン アンゼン キョウカイ カイシ (ダイ10カン ダイ1ゴウ-); Journal of Japanese Association of Food Science and Risk Analysis
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDLC: ZS17
• 一般注記: 第10巻第1号以降の並列タイトル: Journal of Japanese Association of Food Science and Risk Analysis
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z74-L472
• 改題前: 継続前 : 健康食品管理士認定協会会報 / 健康食品管理士認定協会教育委員会 編集責任; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I032455616
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032415588; http://id.ndl.go.jp/bib/032415588
• 目録規則: 日本目録規則2018年版

目次

神経細胞の未病ケア「ジャワしょうが」 (特集 未病と健康食品)

行動科学を用いて未病を維持する (特集 未病と健康食品)

未病対策におけるポリフェノール摂取の重要性 (特集 未病と健康食品)

ロコモティブシンドローム予防のためのオリーブ由来機能性食品素材の開発と実用化 (特集 未病と健康食品)

特定保健用食品の疾病リスク低減表示についての提案