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目次
はしがき
序 章 料理のテーマパークへようこそ
１ 英峰比叡へ‼
２ 仙境八瀬へ‼
３ 〈洛味〉の楽園
全国の図書館の所蔵
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ｶ/
- 図書登録番号：
- 0181035114
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8162-ｶﾏ22X
- 図書登録番号：
- 305580169
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8/ｶﾄ/
栃木県立図書館
紙- 請求記号：
- 383.8-465
- 図書登録番号：
- 1106524729
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 383.81 ｶﾄ
- 図書登録番号：
- 15101007118
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-623-09460-8
- タイトルよみ
- オイシイ キョウトガク : リョウリヤ ブンカ ノ レキシ チリ
- 著者・編者
- 加藤政洋, 河角直美 著
- 出版年月日等
- 2022.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 数量
- 230,2p