資料に関する注記
一般注記：
- 原タイトル: The Science of Nutrition
資料詳細
要約等：
- 食事で運動効率を上げる？食べ物はガンの原因になる？ダイエットは必要？植物由来はサステナブル？食事とメンタルの関係は？―健康と幸福につながる、科学的に正しい一生ものの知識を集成。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- リアノン・ランバート イギリスを代表する栄養士のひとり。2016年、体重管理やスポーツ栄養、摂食障害、妊産婦の栄養等を専門とするクリニック「Rhitrition」を設立。食品関係企業のコンサルタント等も手掛ける。大久保 研之 聖徳大学栄養人間学部教授・医学博士。九州大学医学部卒業後、小児科医（代謝内...
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／ＳＨ
- 図書登録番号：
- 1112937063
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾗ/
- 図書登録番号：
- 0181007097
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ﾗﾝﾊﾞ-ﾄ*ﾘ
- 図書登録番号：
- 10218268597
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／ラン／
- 図書登録番号：
- 1106634395
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/2022.Y
- 図書登録番号：
- 1012285548
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-309-25450-0
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクジ ト エイヨウ ノ カガク ダイズカン
- 著者・編者
- リアノン・ランバート 著大久保研之 日本語版監修熊谷玲美 訳
- 著者標目
- 著者 ： Lambert, Rhiannon ( 032525423 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 数量
- 224p