最強のあずき力 : 無限の可能性を秘めたスーパーフード

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8454-2500-6
• タイトル: 最強のあずき力 : 無限の可能性を秘めたスーパーフード
• タイトルよみ: サイキョウ ノ アズキリョク : ムゲン ノ カノウセイ オ ヒメタ スーパー フード
• 著者・編者: 加藤淳 著
• シリーズタイトル: ロング新書
• 著者標目: 著者 ： 加藤, 淳, 1958- カトウ, ジュン, 1958- ( 00939083 )典拠
• 出版事項: 東京 : ロングセラーズ (出版)
• 出版年月日等: 2022.12
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 174p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 健康法 (食生活) ケンコウホウ (ショクセイカツ) ( 001326673 )典拠; アズキ アズキ ( 00560446 )典拠
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EF33
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 出版表示等はカバーによる; 「あずき博士が教える「あずき」のチカラはこんなにすごい!」(2015年刊)の改題、改訂
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF33-M131
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032486944; http://id.ndl.go.jp/bib/032486944
• 全国書誌番号: 23772379
• トーハンMARC番号: 34411147
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 「あずき」は素晴らしい栄養食品です。あずき研究の権威である著者がその栄養成分を分析し、「アンチエイジング、腸活、ダイエット、美容、高血圧、貧血予防、便秘、血液サラサラ」など食卓にあずきをプラスするだけであらゆる不調が改善することを実証！また美味しく食べられる簡単レシピも紹介。（提供元: 出版情報登録...
• 著者紹介: 加藤 淳 農学博士 名寄市立大学 副学長・保険福祉学部 栄養学科 教授 1958年北海道帯広市生まれ。 豪州クィーンズランド大学や北海道の農業試験場などで、豆類の品質、加工適性、健康機能性などについて研究。 北海道立総合研究機構で農業研究本部企画調整部長や道南農業試験場長などを歴任し、2019年4月...