稲作SDGsをお米のプロに学ぶ : 食卓と里山をつなぐ36人の「マーケティング力」
稲作SDGsをお米のプロに学ぶ : 食卓と里山をつなぐ36人の「マーケティング力」
- 国立国会図書館請求記号
- DM212-M26
- 国立国会図書館書誌ID
- 032523095
資料詳細
要約等：
- 米業界の取材事例から日本型SDGsを提示する書籍。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- たにりり 食卓視点でお米を愛する農政ジャーナリスト。「大地を守る会」の料理レシピコーナーを担当後、2017年から料理のわかるごはんソムリエとして活動。米穀専門新聞「商経アドバイス」にてコラムを長期連載中。農家や米穀店、行政の販促支援なども行う。おこめみらいラボ主宰。神奈川県生まれ。慶應義塾大学卒。著...
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目次
序章 食卓がほんとうに欲しいもの（クラウドファンディング）／第１章 「売れない」のは仕方がないのか～販売の現場から（象印マホービン、パナソニック、米穀店）／第２章 どこを向いて作るのか？～生産の現場から（農家、農薬、コウノトリの豊岡市、トキの佐渡市、JA、孫ターンと棚田の新規就農、生産法人）／第３章 コメ政策から水田農業政策へ～農林水産省に聞く（みどり戦略など）／第４章 需要を創出するには何をすべきか？（モスバーガー、ニチレイ、ニチレイフーズ、湖池屋）／第５章 25対75を目指して～有機農業への挑戦（学校給食、中学入試問題、生物多様性、除草ロボット）／第６章 稲作二千年のその先へ
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１１．３３／Ｉ
- 図書登録番号：
- 1112992530
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 611.33/2022.Z
- 図書登録番号：
- 1012380638
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 611.3/ﾀｲ/
- 図書登録番号：
- 140492927
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 611.3-5367-2022
- 図書登録番号：
- 7116192659
相模原市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 35072743
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-434-31408-7
- タイトルよみ
- イナサク エスディージーズ オ オコメ ノ プロ ニ マナブ : ショクタク ト サトヤマ オ ツナグ サンジュウロクニン ノ マーケティングリョク
- 著者・編者
- たにりり 著
- 出版年月日等
- 2022.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 数量
- 367p