稲作SDGsをお米のプロに学ぶ : 食卓と里山をつなぐ36人の「マーケティング力」

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-434-31408-7
• Title: 稲作SDGsをお米のプロに学ぶ : 食卓と里山をつなぐ36人の「マーケティング力」
• Title Transcription: イナサク エスディージーズ オ オコメ ノ プロ ニ マナブ : ショクタク ト サトヤマ オ ツナグ サンジュウロクニン ノ マーケティングリョク
• Author/Editor: たにりり 著
• Author Heading: 著者 ： たに, りり タニ, リリ ( 001330352 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : キクロス出版 (出版); 東京 : 星雲社 (頒布)
• Publication Date: 2022.12
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 367p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 米--日本 コメ ニホン ( 00947856 )Authorities; 持続可能な開発 ジゾクカノウナカイハツ ( 01022568 )Authorities
• NDC 10th ed.: 611.33 : Agricultural economy and management
• NDLC: DM212
• Target Audience: 一般
• Price: 2700円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM212-M26
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032523095; http://id.ndl.go.jp/bib/032523095
• National Bibliography No. (JPNO): 23778133
• TOHAN MARC No.: 34417135
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 米業界の取材事例から日本型SDGsを提示する書籍。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: たにりり 食卓視点でお米を愛する農政ジャーナリスト。「大地を守る会」の料理レシピコーナーを担当後、2017年から料理のわかるごはんソムリエとして活動。米穀専門新聞「商経アドバイス」にてコラムを長期連載中。農家や米穀店、行政の販促支援なども行う。おこめみらいラボ主宰。神奈川県生まれ。慶應義塾大学卒。著...

Table of Contents

序章　食卓がほんとうに欲しいもの（クラウドファンディング）／第１章　「売れない」のは仕方がないのか～販売の現場から（象印マホービン、パナソニック、米穀店）／第２章　どこを向いて作るのか？～生産の現場から（農家、農薬、コウノトリの豊岡市、トキの佐渡市、JA、孫ターンと棚田の新規就農、生産法人）／第３章　コメ政策から水田農業政策へ～農林水産省に聞く（みどり戦略など）／第４章　需要を創出するには何をすべきか？（モスバーガー、ニチレイ、ニチレイフーズ、湖池屋）／第５章　25対75を目指して～有機農業への挑戦（学校給食、中学入試問題、生物多様性、除草ロボット）／第６章　稲作二千年のその先へ