栗原心平のキッズキッチン = Kids Recipes of Shimpei Kurihara : ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-418-22311-4
• タイトル: 栗原心平のキッズキッチン : ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK
• タイトルよみ: クリハラ シンペイ ノ キッズ キッチン
• 著者・編者: 栗原心平 著
• 著者標目: 著者 ： 栗原, 心平, 1978- クリハラ, シンペイ, 1978- ( 00976440 )典拠
• 出版事項: [東京] : 世界文化ブックス (出版); 東京 : 世界文化社 (頒布)
• 出版年月日等: 2022.12
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 127p
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Kids Recipes of Shimpei Kurihara ヒトリ デ デキタ ショウガクセイ カラ ノ クッキング スタート ブック; Kids Recipes of Shimpei Kurihara
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N23-M27
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032533694; http://id.ndl.go.jp/bib/032533694
• 全国書誌番号: 23781074
• トーハンMARC番号: 34420186
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• 要約等: “おてつだい”からスタートする、小学生からの料理の本。小学２年生の頃から料理を始めた著者の体験をもとに、お米を洗ってごはんを炊くことから、朝ごはんやおかず、スープの作り方までを、プロセス写真で丁寧に解説する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 栗原 心平 幼いころから得意だった料理の腕を活かし、料理家として活動。テレビ、雑誌などメディア出演多数、著書も多数。小中学生を対象としたオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰。料理家・栗原はるみの長男であり、「ゆとりの空間」代表取締役社長として経営者という顔も持つ。一児の父。（提...

目次

Lesson１「お手伝いからのクッキング」

・納豆豆腐

・フレンチサラダ

・しらすおろし

・ごはんを炊く?鶏の炊き込みごはん、きのこ炊き込みごはん、ピラフ風ごはん