栗原心平のキッズキッチン = Kids Recipes of Shimpei Kurihara : ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-418-22311-4
• Title: 栗原心平のキッズキッチン : ひとりでできた!小学生からのクッキング・スタートBOOK
• Title Transcription: クリハラ シンペイ ノ キッズ キッチン
• Author/Editor: 栗原心平 著
• Author Heading: 著者 ： 栗原, 心平, 1978- クリハラ, シンペイ, 1978- ( 00976440 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : 世界文化ブックス (出版); 東京 : 世界文化社 (頒布)
• Publication Date: 2022.12
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 127p
• Size: 26cm
• Alternative Title: Kids Recipes of Shimpei Kurihara ヒトリ デ デキタ ショウガクセイ カラ ノ クッキング スタート ブック; Kids Recipes of Shimpei Kurihara
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 料理
• NDC 10th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y1
• Target Audience: 児童
• Collection: 児童書
• Price: 1600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y1-N23-M27
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032533694; http://id.ndl.go.jp/bib/032533694
• National Bibliography No. (JPNO): 23781074
• TOHAN MARC No.: 34420186
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

• Summary, etc.: “おてつだい”からスタートする、小学生からの料理の本。小学２年生の頃から料理を始めた著者の体験をもとに、お米を洗ってごはんを炊くことから、朝ごはんやおかず、スープの作り方までを、プロセス写真で丁寧に解説する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
• Author introduction: 栗原 心平 幼いころから得意だった料理の腕を活かし、料理家として活動。テレビ、雑誌などメディア出演多数、著書も多数。小中学生を対象としたオンライン料理教室「ごちそうさまクッキングスクール」を主宰。料理家・栗原はるみの長男であり、「ゆとりの空間」代表取締役社長として経営者という顔も持つ。一児の父。(P...

Table of Contents

Lesson１「お手伝いからのクッキング」

・納豆豆腐

・フレンチサラダ

・しらすおろし

・ごはんを炊く?鶏の炊き込みごはん、きのこ炊き込みごはん、ピラフ風ごはん