図解知識ゼロからの畜産入門 : 飼育生産 流通 消費 食の安全 国際情勢 文化

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-51874-5
• タイトル: 図解知識ゼロからの畜産入門 : 飼育生産 流通 消費 食の安全 国際情勢 文化
• タイトルよみ: ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ チクサン ニュウモン : シイク セイサン リュウツウ ショウヒ ショク ノ アンゼン コクサイ ジョウセイ ブンカ
• 著者・編者: 田島淳史 監修
• 版: 最新版
• 著者標目: 監修者 ： 田島, 淳史, 1957- タジマ, アツシ, 1957- ( 032624339 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会 (出版)
• 出版年月日等: 2023.1
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 191p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 畜産業--日本 チクサンギョウ ニホン ( 00939989 )典拠
• NDC10版: 642.1 : 畜産史・事情
• NDLC: DM414
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM414-M11
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032582662; http://id.ndl.go.jp/bib/032582662
• 全国書誌番号: 23790799
• トーハンMARC番号: 34428627
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 畜産業界のおさえておきたい基礎知識を完全網羅最新データでよくわかる！畜産の歴史から経営、制度、流通についてなどの基本情報を、図解を交えてわかりやすく解説。和牛の値下がりや牛乳余り、円安による飼料価格の高騰が与える影響など、ニュースで取り上げられる気になるテーマについても掘り下げます。畜産業界のすべて...
• 著者紹介: 田島 淳史 ◎田島 淳史（たじま・あつし） 筑波大学生命環境系名誉教授。1957年生まれ。1987年ミネソタ大学家畜生理学大学院博士課程修了。筑波大学農林学系助手、助教授、同大学生命環境科学研究科助教授、教授、同大学生命環境系教授、同大学農林技術センター長を経て現職。日本家禽学会会長を歴任。2007...