「食レポ・食の審査員」の教科書 : フードアナリスト3級認定教科書
「食レポ・食の審査員」の教科書 : フードアナリスト3級認定教科書
- 国立国会図書館請求記号
- Y56-M1686
- 国立国会図書館書誌ID
- 032600335
資料詳細
要約等：
- フードライターとして働く時の、ライティングの技術や食の審査員をする時の審査ポイントなど、食の仕事で役に立つ知識満載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 横井裕之 一般社団法人日本フードアナリスト協会理事長１９６４年生まれ。鳥取県出身。立命館大学経営学部卒業後、日興證券株式会社（現SMBC日興証券株式会社）入社、リテール部門から法人部門の資金運用、M＆A業務、債券商品開発及びトレーディング業務で優秀な成績を修める。１５年勤務後、独立。コンサルタント会...
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.97/ﾖ/
- 図書登録番号：
- 1310625866
東海・北陸
福井県立若狭図書学習センター
紙- 請求記号：
- 673.9/ﾖｺｲ
- 図書登録番号：
- 2012734493
中国
山口県立山口図書館
紙- 請求記号：
- 673.97/Q 3
- 図書登録番号：
- 009302951
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-ﾖｺ
- 図書登録番号：
- 00112617646
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-19-865576-1
- タイトルよみ
- ショクレポ ショク ノ シンサイン ノ キョウカショ : フード アナリスト サンキュウ ニンテイ キョウカショ
- 著者・編者
- 横井裕之 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.1
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 189p
- 大きさ
- 21cm