現代国際社会と有機農業

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-595-32407-9
• タイトル: 現代国際社会と有機農業
• タイトルよみ: ゲンダイ コクサイ シャカイ ト ユウキ ノウギョウ
• 著者・編者: 中西徹 編著
• シリーズタイトル: 放送大学教材. 社会と産業コース/専門科目
• 著者標目: 編者 ： 中西, 徹, 1958- ナカニシ, トオル, 1958- ( 00210388 )典拠; 編集責任者 ： 放送大学 ホウソウ ダイガク ( 00646432 )典拠
• 出版事項: 東京 : 放送大学教育振興会 (出版); [東京] : NHK出版 (頒布)
• 出版年月日等: 2023.3
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 407p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 有機農業 ユウキノウギョウ ( 00574481 )典拠
• NDC10版: 615.71 : 作物栽培．作物学
• NDLC: DM278
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 出版表示等はカバーによる
• 書誌注記: 年表あり 索引あり
• 入手条件・定価: 4100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM278-M26
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032628197; http://id.ndl.go.jp/bib/032628197
• 全国書誌番号: 23817813
• トーハンMARC番号: 34437686
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ユヴァル・ハラリは、２１世紀の半ばには、情報通信技術と遺伝子工学、そしてビッグ・データ分析の発達によって、情報や富がごく少数の「超富裕層」に集積し、彼らとその他の「無用者階層」の間に、深刻な格差社会が実現する可能性があると指摘した。このような将来予測があるなかで、我々はどのような対応をすべきであろう...

目次

1.課題と視角：「大分岐」と有機農業 2.「食」と健康：「食」の格差から考える 3.「食」と環境：生態系を考える 4.有機農業と慣行農業：有機農業小史 5.｢民衆」が創造する有機農業 6.アグロエコロジーの挑戦 7.日本における有機農業の展開 8. 日本における有機農業推進法の現状と展望 9.北イタリアの伝統食品を守る町と田園 10.中部・南イタリアの有機農業と「テリトリオ」 11.フェアトレードと連帯経済：ラテンアメリカにおける多様な農業の実践 12.ミルパとプルケー、メリポナ蜂：メキシコの小農と有機農業 13.フィリピン：緑の革命から遺伝子革命へ 14.フィリピン：有機農業への道 15.まとめ：有機農業と世界のゆくえ