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Table of Contents
1.課題と視角：「大分岐」と有機農業 2.「食」と健康：「食」の格差から考える 3.「食」と環境：生態系を考える 4.有機農業と慣行農業：有機農業小史 5.｢民衆」が創造する有機農業 6.アグロエコロジーの挑戦 7.日本における有機農業の展開 8. 日本における有機農業推進法の現状と展望 9.北イタリアの伝統食品を守る町と田園 10.中部・南イタリアの有機農業と「テリトリオ」 11.フェアトレードと連帯経済：ラテンアメリカにおける多様な農業の実践 12.ミルパとプルケー、メリポナ蜂：メキシコの小農と有機農業 13.フィリピン：緑の革命から遺伝子革命へ 14.フィリピン：有機農業への道 15.まとめ：有機農業と世界のゆくえ
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秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 615.7/ﾅｹﾞ/
- Book Registration Number：
- 140595927
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 615.7
- Book Registration Number：
- 2074335112
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 35168186
Chugoku
広島県立図書館
Paper- Call No.：
- 615.7/123ﾅ
- Book Registration Number：
- 1008474148
Kyushu
長崎県立長崎図書館
Paper- Call No.：
- ビジネス615.7/ﾅ-23/
- Book Registration Number：
- 1212794323
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-595-32407-9
- Title
- Title Transcription
- ゲンダイ コクサイ シャカイ ト ユウキ ノウギョウ
- Author/Editor
- 中西徹 編著
- Series Title
- Author Heading
- 編者 ： 中西, 徹, 1958- ナカニシ, トオル, 1958- ( 00210388 )Authorities編集責任者 ： 放送大学 ホウソウ ダイガク ( 00646432 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023