Food composition and nutrition tables

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9783804750722 (print)
• ISBN（エラーコード）: 9783804750739 (ebook, PDF)
• タイトル: Food composition and nutrition tables
• 著者・編者: Souci, Fachmann, Kraut; on behalf of the German Federal Ministry of Food and Agriculture; edited by German Research Centre for Food Chemistry; compiled by Gaby Andersen
• 並列タイトル著者・編者: Souci, Fachmann, Kraut; im Auftrag des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft; herausgegeben von Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie; bearbeitet von Gaby Andersen
• 版: 8th revised and completed edition
• 著者標目: Souci, S. Walter (Siegfried Walter), 1904-1992; Fachmann, W.; Kraut, Heinrich, 1893-1992; Andersen, Gaby; Germany. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft; Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
• 出版事項: Stuttgart, Germany : MedPharm Scientific Publishers (出版)
• 出版年月日等: 2016
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: xxxi, 1262 pages
• 大きさ: 31 cm
• 並列タイトル等: Die Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert-Tabellen; La composition des aliments tableaux des valeurs nutritives; Zusammensetzung der Lebensmittel Nährwert Tabellen; Composition des aliments tableaux des valeurs nutritives
• 出版地（国名コード）: DE
• 本文の言語コード: eng; ger; fre
• 言語注記: Parallel texts in English, German, and French
• ジャンル・形式用語: Tables; tables (documents); Tables (Data); Tables (Données)
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food; Nutritive Value; Aliments; Valeur nutritive; food.
• NDLC: PC25
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: Preceded by Food Composition and nutrition tables / compiled by Eva Kirchhoff. 7th, rev. and completed ed. 2006
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC25-D38
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032642929; http://id.ndl.go.jp/bib/032642929
• OCLC番号: 948776038; https://www.worldcat.org/oclc/948776038
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211