ケトン食の名医が教える糖質制限はやらなくていい : エビデンスにもとづいた科学的に正しい食事

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-478-11650-0
• タイトル: ケトン食の名医が教える糖質制限はやらなくていい : エビデンスにもとづいた科学的に正しい食事
• タイトルよみ: ケトンショク ノ メイイ ガ オシエル トウシツ セイゲン ワ ヤラナクテ イイ : エビデンス ニ モトズイタ カガクテキ ニ タダシイ ショクジ
• 著者・編者: 萩原圭祐 著
• 著者標目: 著者 ： 萩原, 圭祐 ハギハラ, ケイスケ ( 031352671 )典拠
• 出版事項: 東京 : ダイヤモンド社 (出版)
• 出版年月日等: 2023.2
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 243p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 健康法 (食生活) ケンコウホウ (ショクセイカツ) ( 001326673 )典拠; ケトン ケトン ( 00565666 )典拠
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EF33
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF33-M144
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032660021; http://id.ndl.go.jp/bib/032660021
• 全国書誌番号: 23809137
• トーハンMARC番号: 34444550
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 肝臓でつくられる「ケトン体」を活性化する食事や生活習慣が健康長寿への近道であることをケトン食の世界的名医が解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 萩原 圭祐 萩原圭祐（はぎはら・けいすけ）<BR> 大阪大学大学院医学系研究科 先進融合医学共同研究講座 特任教授（常勤）、医学博士。<BR> 1994年広島大学医学部医学科卒業、2004年大阪大学医学系大学院博士課程修了。1994年大阪大学第三内科入局後、同医学部附属病院・関連施設で内科全般を研修...

目次

はじめに　糖質を気にしすぎる必要はない

第１章　糖質制限が必要な人、必要でない人のちがい

・そもそも、何のために糖質を減らすのか？

・糖質制限が必要な人は、どんな人？

・人間の寿命を決定するのは、筋力と筋質だった