発酵化粧品の開発と市場
発酵化粧品の開発と市場 = Development and market of fermented cosmetics
- 国立国会図書館請求記号
- PA555-M39
- 国立国会図書館書誌ID
- 032668598
資料詳細
要約等：
- 麹菌、酵母、乳酸菌の3種類の微生物を利用した発酵醸造食品が注目されている。同様に発酵化粧品も注目され，日本酒のアルコールを飛ばした化粧水にはじまり，500を超える商品がある。これらの技術と市場を解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
【総論】
第1章 アンチエイジング医学とは
1 AI,老化,疾患,ICD-11,アンチエイジング,長寿科学
2 Epigenetic Clock
3 このepigenetic clockから見た生物学的年齢への検討
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7813-1729-8
- タイトル
- タイトルよみ
- ハッコウ ケショウヒン ノ カイハツ ト シジョウ
- 著者・編者
- 尾関健二 監修
- 出版年月日等
- 2023.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 327 p