穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障 : 2020年代の様相

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-89732-478-4
• タイトル: 穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障 : 2020年代の様相
• タイトルよみ: コクモツ ユリョウ シュシ バリュー チェーン ノ コウゾウ ト ニホン ノ ショクリョウ アンゼン ホショウ : ニセンニジュウネンダイ ノ ヨウソウ
• 著者・編者: 林瑞穂, 野口敬夫, 八木浩平, 堀田和彦 編著
• 著者標目: 編者 ： 林, 瑞穂 ハヤシ, ミズホ ( 032742454 )典拠; 編者 ： 野口, 敬夫 ノグチ, タカオ ( 032742602 )典拠; 編者 ： 八木, 浩平 ヤギ, コウヘイ ( 032742611 )典拠; 編者 ： 堀田, 和彦, 1959- ホッタ, カズヒコ, 1959- ( 00725143 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農林統計出版 (出版)
• 出版年月日等: 2023.2
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 299p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 穀物 コクモツ ( 00566375 )典拠; フードシステム フード システム ( 001278029 )典拠; 食糧安全保障--日本 ショクリョウ アンゼン ホショウ ニホン ( 01239025 )典拠
• NDC10版: 611.31 : 農業経済・行政・経営
• NDLC: DM173
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 3200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM173-M9
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032683014; http://id.ndl.go.jp/bib/032683014
• 全国書誌番号: 23817790
• トーハンMARC番号: 34450300
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 2020年代におけるわが国の穀物調達事情 / 林瑞穂, 野口敬夫, 八木浩平 ほか 著世界のトウモロコシ・大豆貿易の構造とその変動 / 金田憲和 著中国におけるトウモロコシの需給変動とその影響 / 菅沼圭輔 著...
• 要約等: 世界的な穀物価格高騰の下、日本の穀物調達に大きな影響を与える米州各国の穀物産業の動向、そして急激に増加する中国の穀物需要、とりわけトウモロコシなどの飼料作物需要の実態分析を通して、日本の食料安全保障を考察する。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 林 瑞穂 農林水産政策研究所野口 敬夫 東京農業大学八木 浩平 神戸大学...

目次

序 章 2020年代におけるわが国の穀物調達事情

第Ⅰ部　わが国の穀物バリューチェーンを取り巻く国際市場の概観

第1章 世界のトウモロコシ・大豆貿易の構造とその変動

1 はじめに

2 世界のトウモロコシ・大豆貿易の概況