穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障 : 2020年代の様相

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-89732-478-4
• Title: 穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障 : 2020年代の様相
• Title Transcription: コクモツ ユリョウ シュシ バリュー チェーン ノ コウゾウ ト ニホン ノ ショクリョウ アンゼン ホショウ : ニセンニジュウネンダイ ノ ヨウソウ
• Author/Editor: 林瑞穂, 野口敬夫, 八木浩平, 堀田和彦 編著
• Author Heading: 編者 ： 林, 瑞穂 ハヤシ, ミズホ ( 032742454 )Authorities; 編者 ： 野口, 敬夫 ノグチ, タカオ ( 032742602 )Authorities; 編者 ： 八木, 浩平 ヤギ, コウヘイ ( 032742611 )Authorities; 編者 ： 堀田, 和彦, 1959- ホッタ, カズヒコ, 1959- ( 00725143 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 農林統計出版 (出版)
• Publication Date: 2023.2
• Publication Date (W3CDTF): 2023
• Extent: 299p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 穀物 コクモツ ( 00566375 )Authorities; フードシステム フード システム ( 001278029 )Authorities; 食糧安全保障--日本 ショクリョウ アンゼン ホショウ ニホン ( 01239025 )Authorities
• NDC 10th ed.: 611.31 : Agricultural economy and management
• NDLC: DM173
• Target Audience: 一般
• Price: 3200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM173-M9
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 032683014; http://id.ndl.go.jp/bib/032683014
• National Bibliography No. (JPNO): 23817790
• TOHAN MARC No.: 34450300
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 2020年代におけるわが国の穀物調達事情 / 林瑞穂, 野口敬夫, 八木浩平 ほか 著世界のトウモロコシ・大豆貿易の構造とその変動 / 金田憲和 著中国におけるトウモロコシの需給変動とその影響 / 菅沼圭輔 著...
• Summary, etc.: 世界的な穀物価格高騰の下、日本の穀物調達に大きな影響を与える米州各国の穀物産業の動向、そして急激に増加する中国の穀物需要、とりわけトウモロコシなどの飼料作物需要の実態分析を通して、日本の食料安全保障を考察する。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 林 瑞穂 農林水産政策研究所野口 敬夫 東京農業大学八木 浩平 神戸大学...

Table of Contents

序 章 2020年代におけるわが国の穀物調達事情

第Ⅰ部　わが国の穀物バリューチェーンを取り巻く国際市場の概観

第1章 世界のトウモロコシ・大豆貿易の構造とその変動

1 はじめに

2 世界のトウモロコシ・大豆貿易の概況