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フードビジネス最新キーワード64

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フードビジネス最新キーワード64 = 64 KEYWORDS OF FOOD BUSINESS

国立国会図書館請求記号
DL681-M233
国立国会図書館書誌ID
032703539
資料種別
図書
著者
佐野啓介 編
出版者
日経BP
出版年
2023.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
296p ; 21cm
NDC
588.09
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資料詳細

要約等：

食ビジネスの未来が見えてくる！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：

佐野 啓介 野村総合研究所　プリンシパル （現在、Nomura Research Institute Singapore/Department Head）。 一橋大学経済学部卒。2008年株式会社野村総合研究所入社後、農業・食品・流通に関わる事業戦略や政策策定支援、また、各種調査・研究活動を実施。日...

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目次

提供元：国立国会図書館

  • CONTENTS

  • 第1章 新たに生まれる食のライフスタイル

    p.P.09

  • 01 自動調理機/ロボットキッチン

    p.P12

  • 02 食のサブスク

    p.P16

  • 03 完全栄養食

    p.P20

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-296-00147-7
タイトル
フードビジネス最新キーワード64
タイトルよみ
フード ビジネス サイシン キー ワード ロクジュウヨン
著者・編者
佐野啓介 編
著者標目
編者 ： 佐野, 啓介 サノ, ケイスケ ( 032764929 )典拠
出版事項
[東京] : 日経BP (出版)
東京 : 日経BPマーケティング (頒布)
出版年月日等
2023.3
出版年（W3CDTF）
2023
数量
296p