資料に関する注記
一般注記：
- カバーによる情報あり「今日作りたくなる!人気おかずベスト300」(2011年刊)と「今日のおかずベスト365」(2011年刊)の再編集
資料詳細
要約等：
- 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作る便利レシピ本。炒め物、煮物、あえ物などのジャンル別に150品紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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障害者向け資料を見る（1種類）目次
◎炒め物・焼き物のたれ
＜照り焼きだれ＞鶏の照り焼き／鶏の漬け焼き／ぶりの照り焼き／いかの漬け焼き／焼きつくね
＜しょうゆ炒めだれ＞豚肉のしょうが焼き／きんぴらごぼう
＜オイスターソースだれ＞青椒肉絲／牛肉と野菜のオイスターソース炒め
＜麻婆ソース＞麻婆豆腐／麻婆なす
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾆ/
- 図書登録番号：
- 4313112866
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ﾆﾝｷﾘﾖｳ
- 図書登録番号：
- 10218302599
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596/2023.4
- 図書登録番号：
- 1012303952
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｼﾕ234
- 図書登録番号：
- 305595902
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596 ﾆﾝ
- 図書登録番号：
- 24100694082
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-391-15965-3
- タイトル
- タイトルよみ
- ニンキ リョウリ ノ オウゴンヒ アジツケ ヒャクゴジュウ
- 著者・編者
- 主婦と生活社 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 87p