人気料理の黄金比味つけ150
人気料理の黄金比味つけ150
- Call No. (NDL)
- Y73-M2431
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 032723653
Notes on use
Note (General)：
- カバーによる情報あり「今日作りたくなる!人気おかずベスト300」(2011年刊)と「今日のおかずベスト365」(2011年刊)の再編集
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作る便利レシピ本。炒め物、煮物、あえ物などのジャンル別に150品紹介。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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View materials in accessible formats for people with print disabilities (1Type)Table of Contents
◎炒め物・焼き物のたれ
＜照り焼きだれ＞鶏の照り焼き／鶏の漬け焼き／ぶりの照り焼き／いかの漬け焼き／焼きつくね
＜しょうゆ炒めだれ＞豚肉のしょうが焼き／きんぴらごぼう
＜オイスターソースだれ＞青椒肉絲／牛肉と野菜のオイスターソース炒め
＜麻婆ソース＞麻婆豆腐／麻婆なす
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596/ﾆ/
- Book Registration Number：
- 4313112866
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ﾆﾝｷﾘﾖｳ
- Book Registration Number：
- 10218302599
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 596/2023.4
- Book Registration Number：
- 1012303952
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 596-ｼﾕ234
- Book Registration Number：
- 305595902
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596 ﾆﾝ
- Book Registration Number：
- 24100694082
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-391-15965-3
- Title
- Title Transcription
- ニンキ リョウリ ノ オウゴンヒ アジツケ ヒャクゴジュウ
- Author/Editor
- 主婦と生活社 編
- Author Heading
- 編者 ： 主婦と生活社 シュフ ト セイカツシャ ( 00264658 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2023
- Extent
- 87p