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はじめての中国茶とおやつ : 旅するように知り、楽しむ

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はじめての中国茶とおやつ : 旅するように知り、楽しむ

国立国会図書館請求記号
EF27-M643
国立国会図書館書誌ID
032734554
資料種別
図書
著者
甘露 著
出版者
誠文堂新光社
出版年
2023.4
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 19×19cm
NDC
596.7
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資料詳細

要約等:

中国茶や中国のおやつについて、産地のことから現地における飲み方事情、茶葉のあれこれまで丸わかり! 部屋に貼れる地図付き。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

甘露 東京・西早稲田にある中国茶カフェ。 “中国のお茶と文化を伝える場所を作りたい”と思っていた日本人夫妻と中国人留学生(当時)が出会い始めた店で、中国茶と中国のおやつを提供している。 中国茶は初心者にも楽しめるよう味や香りの違いがわかりやすいものを揃え、種類も産地もさまざま。店で手作りする中国のお...

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目次

  • はじめに

  • ■中国茶のこと

  • 美味しいお茶との出会い

  • 中国茶も四千年の歴史?

  • なんとその数 1000以上!?

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-416-52355-1
タイトルよみ
ハジメテ ノ チュウゴクチャ ト オヤツ : タビスル ヨウニ シリ タノシム
著者・編者
甘露 著
著者標目
著者 : タフト株式会社 タフト カブシキ ガイシャ ( 032798233 )典拠
出版年月日等
2023.4
出版年(W3CDTF)
2023
数量
159p