資料詳細
要約等：
- 英国のお茶の時間に愛される、暗記できるほど簡単なヴィクトリアケーキ、混ぜて焼くだけのスコーン。本場の味が小人数分作れる、英国文化も満喫できるお得な一冊！一人暮らしのお菓子作りにも最適。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 砂古 玉緒 （さこ・たまお）英国菓子料理研究家、英国菓子教室主宰。イギリス在住のべ１０年の間に英国菓子と料理の研究製作を開始。２０１２年、イギリスの著名なコンテスト「国際オリジナルマーマレード賞」でシルバーメダルW受賞。２０１６年「イギリスの家庭料理」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。イギリス...
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目次
PART1 食べきりサイズの英国菓子
《12cmの型で焼く英国の菓子》
ヴィクトリアサンドイッチケーキ、クイーンエリザベスケーキ、キャロットケーキ、コーヒー＆ウォルナッツケーキ、
バナナ＆ブルーベリーケーキ、ジンジャーケーキ、チョコレートウィスキーファッジケーキ、フルーツケーキ、ベイクドマーマレードケーキ
《火を使わずに作るお菓子》
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青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ｻｺ*ﾀ
- 図書登録番号：
- 10218311055
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ｻｺ
- 図書登録番号：
- 109383621
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.65 ｻｺ
- 図書登録番号：
- 26100428783
千葉市中央図書館
紙東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.6-5576-2023
- 図書登録番号：
- 7116894858
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-04-897570-4
- タイトルよみ
- タベキリ サイズ ノ エイコク ガシ ト シアワセ スコーン
- 著者・編者
- 砂古玉緒 著
- 出版年月日等
- 2023.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 108p