栄養士がすすめる40代からの太らない食べ方 : "自分史上最高体重"を更新していませんか?

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86593-553-0
• タイトル: 栄養士がすすめる40代からの太らない食べ方 : "自分史上最高体重"を更新していませんか?
• タイトルよみ: エイヨウシ ガ ススメル ヨンジュウダイ カラ ノ フトラナイ タベカタ : ジブン シジョウ サイコウ タイジュウ オ コウシン シテ イマセンカ
• 著者・編者: 今泉久美 監修・料理
• シリーズタイトル: オレンジページムック
• 出版事項: 東京 : オレンジページ (出版)
• 出版年月日等: 2023.7
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 113p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 痩身法; 食生活; 料理
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「春・夏・秋・冬太らないレシピ100」(2009年刊)と「太らないレシピ110 続」(2010年刊)の改題、抜粋して、加筆・修正し、新たな記事を加えて編集
• 入手条件・定価: 1100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-M31252
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032829629; http://id.ndl.go.jp/bib/032829629
• 全国書誌番号: 23840323
• トーハンMARC番号: 07506264
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: “自分史上最高体重”を更新していませんか？（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 今泉久美 栄養士。料理研究家。女子営業大学栄養クリニック特別講師。手軽に作れて、栄養バランスのよいレシピに定評があり、栄養・料理指導、料理や雑誌、イベントなどで幅広く活躍中。『いくつになっても「骨」は育つ！』（文化出版局）、『女子栄養大学栄養クリニックの党運用病バランスレシピ』（西東社）など著書多数...

目次

【第１章】春・夏・秋・冬の太らない食べ方

[春の太らない食べ方]

●春野菜と食物繊維で体スッキリ　春野菜の食物繊維たっぷり献立／春キャベツ、大豆、鶏の蒸し煮　ほか

●ほんのり薄味でカロリーダウン　魚介とカラフル野菜のヘルシー献立／帆立てとブロッコリーの香り炒め　ほか

●体を温めて血行＆代謝アップ　豆腐、しめじ、明太子のとろみあん献立／牛肉と青梗菜の中華風あんかけうどん　ほか