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フードテック未来食?それともジャンクフード? : 代替肉・昆虫食・培養肉を考える

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フードテック未来食?それともジャンクフード? : 代替肉・昆虫食・培養肉を考える

国立国会図書館請求記号
PC61-M20
国立国会図書館書誌ID
032899788
資料種別
図書
著者
天笠啓祐 著
出版者
遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン
出版年
2023.3
資料形態
ページ数・大きさ等
67 p ; 21 cm
NDC
619.6
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
フードテック ミライショク ? ソレトモ ジャンク フード ? : ダイタイニク ・ コンチュウショク ・ バイヨウニク オ カンガエル
著者・編者
天笠啓祐 著
著者標目
著者 : 天笠, 啓祐, 1947- アマガサ, ケイスケ, 1947- ( 00110040 )典拠
出版年月日等
2023.3
出版年(W3CDTF)
2023
数量
67 p
大きさ
21 cm