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図書
食鳥処理加工 (技能実習レベルアップシリーズ ; 6)
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食鳥処理加工
(技能実習レベルアップシリーズ ; 6)
国立国会図書館請求記号
PC81-M26
国立国会図書館書誌ID
032971276
資料種別
図書
著者
国際人材協力機構
出版者
国際人材協力機構教材センター
出版年
2022.6
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
188 p ; 26 cm
NDC
648.21
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書誌情報
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書誌情報を出力
紙
資料種別
図書
ISBN
978-4-910878-12-6
タイトル
食鳥処理加工
タイトルよみ
ショクチョウ ショリ カコウ
シリーズタイトル
技能実習レベルアップシリーズ ; 6
著者標目
責任刊行者 :
国際人材協力機構
コクサイ ジンザイ キョウリョク キコウ (
001345501
)
典拠
出版事項
東京 : 国際人材協力機構教材センター (出版)
出版年月日等
2022.6
出版年(W3CDTF)
2022
数量
188 p
大きさ
26 cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
鶏肉
ケイニク (
00565364
)
典拠
食品衛生
ショクヒンエイセイ (
00572184
)
典拠
NDC10版
648.21 : 畜産製造.畜産物
NDLC
PC81
対象利用者
一般
入手条件・定価
3300円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PC81-M26
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
032971276
http://id.ndl.go.jp/bib/032971276
全国書誌番号
23878786
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
111
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