食鳥処理加工 (技能実習レベルアップシリーズ ; 6)

食鳥処理加工

(技能実習レベルアップシリーズ ; 6)

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Material Type: 図書
ISBN: 978-4-910878-12-6
Title: 食鳥処理加工
Title Transcription: ショクチョウショリカコウ
Series Title: 技能実習レベルアップシリーズ ; 6
Author Heading: 責任刊行者：国際人材協力機構コクサイジンザイキョウリョクキコウ ( 001345501 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 国際人材協力機構教材センター (出版)
Publication Date: 2022.6
Publication Date (W3CDTF): 2022
Extent: 188 p
Size: 26 cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Content Type: テキスト
Media Type: 機器不用
Carrier Type: 冊子
Subject Heading: 鶏肉ケイニク ( 00565364 )Authorities
食品衛生ショクヒンエイセイ ( 00572184 )Authorities
NDC 10th ed.: 648.21 : Animal industry
NDLC: PC81
Target Audience: 一般
Price: 3300円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC81-M26
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 032971276
http://id.ndl.go.jp/bib/032971276
National Bibliography No. (JPNO): 23878786
Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111