ほんとの野菜は緑が薄い 「自然を手本に生きる」編 (日経プレミアシリーズ ; 501)
ほんとの野菜は緑が薄い. 「自然を手本に生きる」編
(日経プレミアシリーズ ; 501)
- 国立国会図書館請求記号
- RB61-M58
- 国立国会図書館書誌ID
- 033017909
資料に関する注記
一般注記：
- 日本経済新聞出版社 2010年刊を、大幅に加筆・修正
資料詳細
要約等：
- 「自然栽培野菜」普及に約40年携わる著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実、そして自然との共存の道とは？ 好評既刊を新版化！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 河名秀郎 1958年東京生まれ。國學院大學卒業。食品会社に勤務後、自然栽培農家を経て、会社を設立。野菜の移動販売を始める。現在、スーパーやレストランへの卸業、自然食品店、自然食レストラン等を展開している。 ナチュラル・ハーモニー代表取締役社長（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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自然栽培のように生きる――リニューアル版刊行にあたって
プロローグ ほんとの野菜とは？
第1章 野菜は本来、腐らない
第2章 ほんものの野菜を見分ける
――農薬と、肥料について考えたこと――
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紙- 請求記号：
- 615/ｶ/
- 図書登録番号：
- 5013153985
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紙- 請求記号：
- 615.7/ｶﾎ/
- 図書登録番号：
- 140579822
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 615.71 ｶﾜ
- 図書登録番号：
- 14102759439
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 615.7-5060-2023
- 図書登録番号：
- 7117137606
東京都立多摩図書館
紙- 請求記号：
- 615.7-5060-2023
- 図書登録番号：
- 7117701651
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-296-11864-9
- タイトル
- タイトルよみ
- ホント ノ ヤサイ ワ ミドリ ガ ウスイ
- 巻次・部編番号
- 「自然を手本に生きる」編
- 著者・編者
- 河名秀郎 著
- シリーズタイトル
- 出版年月日等
- 2023.9