ほんとの野菜は緑が薄い 「自然を手本に生きる」編 (日経プレミアシリーズ ; 501)
ほんとの野菜は緑が薄い. 「自然を手本に生きる」編
(日経プレミアシリーズ ; 501)
- Call No. (NDL)
- RB61-M58
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 033017909
Notes on use
Note (General)：
- 日本経済新聞出版社 2010年刊を、大幅に加筆・修正
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 「自然栽培野菜」普及に約40年携わる著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実、そして自然との共存の道とは？ 好評既刊を新版化！(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 河名秀郎 1958年東京生まれ。國學院大學卒業。食品会社に勤務後、自然栽培農家を経て、会社を設立。野菜の移動販売を始める。現在、スーパーやレストランへの卸業、自然食品店、自然食レストラン等を展開している。 ナチュラル・ハーモニー代表取締役社長(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO...
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View materials in accessible formats for people with print disabilities (1Type)Table of Contents
自然栽培のように生きる――リニューアル版刊行にあたって
プロローグ ほんとの野菜とは？
第1章 野菜は本来、腐らない
第2章 ほんものの野菜を見分ける
――農薬と、肥料について考えたこと――
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- 140579822
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- 14102759439
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 615.7-5060-2023
- Book Registration Number：
- 7117137606
東京都立多摩図書館
Paper- Call No.：
- 615.7-5060-2023
- Book Registration Number：
- 7117701651
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-296-11864-9
- Title
- Title Transcription
- ホント ノ ヤサイ ワ ミドリ ガ ウスイ
- Volume
- 「自然を手本に生きる」編
- Author/Editor
- 河名秀郎 著
- Series Title
- Author Heading
- 著者 ： 河名, 秀郎 カワナ, ヒデオ ( 01127587 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2023.9