文明開化めし. 下

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8458-6282-5
• タイトル: 文明開化めし
• タイトルよみ: ブンメイ カイカ メシ
• 巻次・部編番号: 下
• 著者・編者: ラズウェル細木
• シリーズタイトル: SPコミックス
• 著者標目: 美術制作者 ： ラズウェル細木, 1956- ラズウェル ホソキ, 1956- ( 00215173 )典拠
• 出版事項: 東京 : リイド社 (出版)
• 出版年月日等: 2023.9
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 142 p
• 大きさ: 21 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 漫画 マンガ ( 001347325 )典拠
• 表現種別: テキスト; 静止画
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 726.1 : 漫画．挿絵．児童画
• NDLC: Y84
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y84-M65507
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033037900; http://id.ndl.go.jp/bib/033037900
• 全国書誌番号: 23896234
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: エビフライにキャラメル、ワイン…。明治時代に生まれ、進化した食文化をラズウェル細木が描く!!
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: リイド社
• 製作年: 2023-09-13
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 84582023090601000001

目次

【第三十話】海老のカツレツ牡蠣のカツレツ（其ノ１）

【第三十一話】海老のカツレツ牡蠣のカツレツ（其ノ２）

【第三十二話】マカロニチーズ

【第三十三話】フライドポテト

【第三十四話】ジャーマンステーキ