フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-909118-43-1
• タイトル: フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは
• タイトルよみ: フード ロス サクゲン ニ コウケンスル ヨウキ ・ ホウソウ フィルム ギジュツ ノ サイシン ドウコウ ト ショウライ テンボウ : ショウヒシャ ・ ショクヒン ジギョウシャ ・ サプライ チェーン モ フクメタ シテン ト ヨウキュウ ・ サイシン ギジュツ トワ
• 出版事項: 川崎 : AndTech (出版)
• 出版年月日等: 2022.6
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 151 p
• 大きさ: 26 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 食品包装 ショクヒンホウソウ ( 00572187 )典拠; 容器 ヨウキ ( 00574290 )典拠; 食品ロス ショクヒン ロス ( 001261401 )典拠
• NDC10版: 588.9 : 食品工業
• NDLC: PC111
• NDC（参考図書紹介）: 588.9
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 40000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC111-M27
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033077196; http://id.ndl.go.jp/bib/033077196
• 全国書誌番号: 23903702
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

第1章 「食品ロス削減」と包装技術での活用事例・将来への期待/ 001

はじめに/ 002

1. 10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」/ 002

2. 「食品ロス」削減と国の動き/ 003