フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-909118-43-1
• Title: フードロス削減に貢献する容器・包装フィルム技術の最新動向と将来展望 : 消費者・食品事業者・サプライチェーンも含めた視点と要求・最新技術とは
• Title Transcription: フード ロス サクゲン ニ コウケンスル ヨウキ ・ ホウソウ フィルム ギジュツ ノ サイシン ドウコウ ト ショウライ テンボウ : ショウヒシャ ・ ショクヒン ジギョウシャ ・ サプライ チェーン モ フクメタ シテン ト ヨウキュウ ・ サイシン ギジュツ トワ
• Publication, Distribution, etc.: 川崎 : AndTech (出版)
• Publication Date: 2022.6
• Publication Date (W3CDTF): 2022
• Extent: 151 p
• Size: 26 cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• Subject Heading: 食品包装 ショクヒンホウソウ ( 00572187 )Authorities; 容器 ヨウキ ( 00574290 )Authorities; 食品ロス ショクヒン ロス ( 001261401 )Authorities
• NDC 10th ed.: 588.9 : Food technology
• NDLC: PC111
• NDC (Introduction of Reference Books): 588.9
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 40000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC111-M27
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 033077196; http://id.ndl.go.jp/bib/033077196
• National Bibliography No. (JPNO): 23903702
• Cataloging Rule: Nippon Cataloging Rules 2018 Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

第1章 「食品ロス削減」と包装技術での活用事例・将来への期待/ 001

はじめに/ 002

1. 10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」/ 002

2. 「食品ロス」削減と国の動き/ 003