風景をつくるごはん : 都市と農村の真に幸せな関係とは

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-23124-7
• タイトル: 風景をつくるごはん : 都市と農村の真に幸せな関係とは
• タイトルよみ: フウケイ オ ツクル ゴハン : トシ ト ノウソン ノ シン ニ シアワセ ナ カンケイ トワ
• 著者・編者: 真田純子 著
• 著者標目: 著者 ： 真田, 純子 サナダ, ジュンコ ( 01081009 )典拠
• 出版事項: 戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
• 出版年月日等: 2023.10
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 284p
• 大きさ: 20cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 農業 ノウギョウ ( 00568603 )典拠; 風景論 フウケイロン ( 00563612 )典拠
• NDC10版: 610 : 農業
• NDLC: DM1
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM1-M42
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033077917; http://id.ndl.go.jp/bib/033077917
• 全国書誌番号: 23905757
• トーハンMARC番号: 34527946
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 地方創生が喧伝されるが、なぜ中山間地の人たちばかりがんばらなくてはならないのか？ 農村風景を入り口に、都市と農村が良好な関係であるための社会のシステムを考える。『土木技術』連載記事をもとに単行本化。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 真田純子 真田 純子（さなだ・じゅんこ） 東京工業大学 環境・社会理工学院 教授。1974年広島県生まれ。東京工業大学在学中の1996年にヴルカヌスプログラム（日欧産業協力センター）にてイタリア留学（1年）。2005年東京工業大学博士課程修了、博士（工学）取得。徳島大学助教、東京工業大学准教授を経て...

目次

序章　「風景をつくるごはん」をめぐる旅にようこそ

第一部　農村風景が生み出す価値

第１章　「美しい農村風景」ってなんだろう

第２章　ＥＵの農業政策の転換と風景の保全・再生

第３章　食と農と観光を結びつける仕組み