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認知症にならない100まで生きる食事術 (文春新書 ; 1418)

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認知症にならない100まで生きる食事術

(文春新書 ; 1418)

国立国会図書館請求記号
SC377-M582
国立国会図書館書誌ID
033097738
資料種別
図書
著者
牧田善二 著
出版者
文藝春秋
出版年
2023.10
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
159p ; 18cm
NDC
493.758
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資料詳細

要約等：

認知症の元になるのは、２０年前からの食事の蓄積。しかし糖質とＡＧＥを避ければ、今からでも遅くない。食べてはいけないもの、推奨される食材は何か。食生活で認知症を防ぐノウハウを、詳細に伝授する。（提供元: サピエ図書館資料検索）

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目次

  • はじめに

  • ■アルツハイマー病は脳の糖尿病

  • ■認知症という病気は、二〇年かけて出てくる

  • ■認知症は不適切な食事が原因で起こる

  • 【第１章】　認知症にならないために

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書誌情報

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紙 記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-16-661418-9
タイトル
認知症にならない100まで生きる食事術
タイトルよみ
ニンチショウ ニ ナラナイ ヒャク マデ イキル ショクジジュツ
著者・編者
牧田善二 著
シリーズタイトル
文春新書 ; 1418
著者標目
著者 ： 牧田, 善二, 1951- マキタ, ゼンジ, 1951- ( 00890931 )典拠
出版事項
東京 : 文藝春秋 (出版)
出版年月日等
2023.10
出版年（W3CDTF）
2023