資料に関する注記
一般注記：
- カバーによる情報あり
資料詳細
要約等：
- おせちの定番料理に真正面から向き合い、美しく仕上げるためのポイントを徹底的かつ詳細に解説。おせち作りの決定版といえる一冊。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
【壱の重】 「祝い肴」と「口取り」で華やかに。
＜祝い肴＞
o 黒豆
o 数の子
o 田作り
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北日本
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 596.4/2023.Y/ﾀ
- 図書登録番号：
- 1012556526
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.4/ｱｲ/
- 図書登録番号：
- 140592502
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.4-ｱﾉ23Y
- 図書登録番号：
- 305619553
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.4 ｱﾗ
- 図書登録番号：
- 16100280227
千葉市中央図書館
紙
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-415-33242-0
- タイトル
- タイトルよみ
- イチバン クワシイ キホン ノ オセチ リョウリ
- 著者・編者
- 荒木典子 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 143p