書店で探す
目次
提供元：国立国会図書館ヘルプページへのリンク
目次
Ⅰ ポリフェノールの化学(基礎編)
1.ポリフェノール研究の歴史/ 2
2.分類と化学構造/ 4
2.1 主なポリフェノールの生合成経路/ 4
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５５／Ｐ
- 図書登録番号：
- 1113133167
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.55/2023.Y
- 図書登録番号：
- 1012558522
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾃｼ23Y
- 図書登録番号：
- 305619322
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ﾃﾗ/
群馬県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ﾈ3Y
- 図書登録番号：
- 13847900
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-254-10303-8
- タイトルよみ
- ポリフェノール ノ カガク : キソ カガク カラ ケンコウ キノウ マデ
- 著者・編者
- 寺尾純二, 下位香代子 監修越阪部奈緒美, 榊原啓之, 中村宜督, 三好規之, 室田佳恵子 編集
- 著者標目
- 監修者 ： 寺尾, 純二, 1951- テラオ, ジュンジ, 1951- ( 00204988 )典拠編者 ： 榊原, 啓之, 1974- サカキバラ, ヒロユキ, 1974- ( 001262074 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 214p