図書
Image

ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで

Icons representing 図書
The cover of this title could differ from library to library. Link to Help Page

ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで

Call No. (NDL)
PA325-M22
Bibliographic ID of National Diet Library
033129595
Material type
図書
Author
寺尾純二, 下位香代子 監修ほか
Publisher
朝倉書店
Publication date
2023.11
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
214p ; 21cm
NDC
438.3
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

機能性成分として近年ますます関心が高まるポリフェノールの基礎から応用まで網羅的に解説。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

下位 香代子 下位 香代子  静岡県立大学名誉教授寺尾 純二 寺尾 純二  徳島大学名誉教授越阪部 奈緒美 越阪部 奈緒美  芝浦工業大学システム理工学部生命科学科...

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    498.55/2023.Y
    Book Registration Number:
    1012558522
  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.55-テシ23Y
    Book Registration Number:
    305619322

Kanto

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.5/1665/
    Book Registration Number:
    010613800
  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.55/テラ ホ
    Book Registration Number:
    100937606
  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.:
    498.55-ポ
    Book Registration Number:
    8135566083
  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.5-ポ
    Book Registration Number:
    117339671
  • 徳島県立図書館

    Paper
    Call No.:
    438.3-テラ
    Book Registration Number:
    00112737009
  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.55-ポリ-2023
    Book Registration Number:
    5106425504
  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.55-ホリ
    Book Registration Number:
    1112443179
  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Search by Bookstore

Publication bibliographic database Books Find a bookstore where you can purchase books from

Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-254-10303-8
Title Transcription
ポリフェノール ノ カガク : キソ カガク カラ ケンコウ キノウ マデ
Author/Editor
寺尾純二, 下位香代子 監修
越阪部奈緒美, 榊原啓之, 中村宜督, 三好規之, 室田佳恵子 編集
Author Heading
監修者 : 寺尾, 純二, 1951- テラオ, ジュンジ, 1951- ( 00204988 )Authorities
監修者 : 下位, 香代子 シモイ, カヨコ ( 033186127 )Authorities
編者 : 越阪部, 奈緒美 オサカベ, ナオミ ( 033186129 )Authorities
編者 : 榊原, 啓之, 1974- サカキバラ, ヒロユキ, 1974- ( 001262074 )Authorities
編者 : 中村, 宜督 ナカムラ, ヨシマサ ( 01192044 )Authorities
編者 : 三好, 規之 ミヨシ, ノリユキ ( 01204726 )Authorities
編者 : 室田, 佳恵子 ムロタ, カエコ ( 001310675 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2023.11
Publication Date (W3CDTF)
2023
Extent
214p