図書
書影

さっと漬けて今日食べられる手軽な漬け物定番の漬け物 : じっくり漬ける季節の味も少ない手間で簡単に

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

さっと漬けて今日食べられる手軽な漬け物定番の漬け物 : じっくり漬ける季節の味も少ない手間で簡単に

国立国会図書館請求記号
Y73-M2716
国立国会図書館書誌ID
033129654
資料種別
図書
著者
大瀬由生子 著
出版者
秀和システム
出版年
2023.11
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.3
すべて見る

資料詳細

要約等:

朝漬けて夜食べられる!20分でおいしく作れる手軽な漬け物から お土産にもぴったりな季節の漬け物、定番のじっくり本格漬け物まで、これ1冊で満足! 漬け込み日数と保存期間がわかるので初めてでも安心して作れます。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

大瀬由生子 料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。まちの健康研究所健康アドバイザー。 発酵・食育・野菜を中心に、「体と心が喜ぶこと」をテーマに、講演や料理講師、 レストラン・企業の商品開発・イベント、幼稚園や小学校での食育活動などで活躍。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

北日本

関東

書店で探す

出版書誌データベース Books から購入できる書店を探す

『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
978-4-7980-7124-4
タイトルよみ
サッ ト ツケテ キョウ タベラレル テガル ナ ツケモノ テイバン ノ ツケモノ : ジックリ ツケル キセツ ノ アジ モ スクナイ テマ デ カンタン ニ
著者・編者
大瀬由生子 著
著者標目
著者 : 大瀬, 由生子 オオセ, ユウコ ( 01221370 )典拠
出版年月日等
2023.11
出版年(W3CDTF)
2023
数量
95p