資料詳細
要約等：
- 給食や家庭で食べている魚や肉は、元々生きていたものだと考えたことがありますか？この本では、それぞれの部位や特徴、産地や料理法などを、切り身の状態から知ることができます。各地方の給食に出てくる切り身も紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- Ｊ６６／ＫＹ
- 図書登録番号：
- 1113022089
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 667J-ｷﾕｳｼ
- 図書登録番号：
- 10218360402
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- J667/2023.Y
- 図書登録番号：
- 1012557730
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 667J/ｺｷ/
- 図書登録番号：
- 147213367
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 667-ｺﾄﾞ
- 図書登録番号：
- 109425294
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7515-3149-5
- タイトル
- タイトルよみ
- キュウショク ニ デテ クル サカナ ト ニク ノ キリミ ズカン
- 著者・編者
- こどもくらぶ 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.11
- 出版年（W3CDTF）
- 2023
- 数量
- 63p