Food packaging materials : current protocols

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781071636121
• ISBN（エラーコード）: 9781071636138 (electronic bk.)
• ISSN（シリーズ）: 2662-950X
• タイトル: Food packaging materials : current protocols
• 著者・編者: edited by Caio Otoni
• シリーズタイトル: Methods and protocols in food science; Springer Protocols
• タイトル標目: Methods and protocols in food science, 2662-9518
• 著者標目: Otoni, Caio
• 出版事項: New York, NY : Humana Press (出版)
• 出版年月日等: [2024]
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: xiv, 379 pages
• 形態の詳細: illustrations (some color)
• 大きさ: 27 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food--Packaging; Aliments--Conditionnement
• LCC: TP374
• DDC: 664/.09
• NDLC: PC111
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PC111-D19
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033142526; http://id.ndl.go.jp/bib/033142526
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Biodegradability of Biodegradable Plastics in Compost, Marine, and Anaerobic Environments Assessed by Automated RespirometryBiodegradability of Polyme...
• 要約等: This volume details methods for reproducible procedures for food packaging. Chapters are divided into three parts covering chemicals and apparatuses, ...