Food industry 4.0 : emerging trends and technologies in sustainable food production and consumption (Developments in food quality and safety)

Food industry 4.0 : emerging trends and technologies in sustainable food production and consumption

(Developments in food quality and safety)

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資料種別: 図書
ISBN: 9780443155161
044315516X
9780443155178 (electronic bk.)
0443155178 (electronic bk.)
タイトル: Food industry 4.0 : emerging trends and technologies in sustainable food production and consumption
著者・編者: edited by Abdo Hassoun
シリーズタイトル: Developments in food quality and safety
著者標目: Hassoun, Abdo
出版事項: London, United Kingdom : Academic Press (出版)
出版年月日等: [2024]
出版年（W3CDTF）: 2024
数量: xiii, 298 pages
大きさ: 28 cm
出版地（国名コード）: GB
本文の言語コード: eng
表現種別: text
機器種別: unmediated
キャリア種別: volume
件名標目: Food industry and trade--Technological innovations
LCC: TP370
DDC: 664
NDLC: DL681
対象利用者: 一般
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: DL681-D19
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 033144776
http://id.ndl.go.jp/bib/033144776
目録規則: RDA
整理区分コード: 211