野菜のレシピ事典 = Dictionary of Vegetable Recipes : どんな野菜も10分で新しい味になる

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-606639-8
• タイトル: 野菜のレシピ事典 : どんな野菜も10分で新しい味になる
• タイトルよみ: ヤサイ ノ レシピ ジテン
• 著者・編者: miki 著
• 著者標目: 著者 ： miki, 野菜料理研究家 miki, ヤサイ リョウリ ケンキュウカ ( 033376380 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA (出版)
• 出版年月日等: 2024.1
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 191p
• 大きさ: 21cm
• 並列タイトル等: Dictionary of Vegetable Recipes ドンナ ヤサイ モ ジップン デ アタラシイ アジ ニ ナル; Dictionary of Vegetable Recipes
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(蔬菜)
• NDC10版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R111
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033226233; http://id.ndl.go.jp/bib/033226233
• 全国書誌番号: 23955603
• トーハンMARC番号: 34557886
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 野菜1つでも作れるメインおかず、あっという間＆ほったらかしで作れる副菜、一気にまとめて作れる作り置きレシピ、野菜の部位別活用法、切り方、保存の仕方など、野菜を使い切るためのおいしいレシピと知識を集約。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: miki 料理系インフルエンサー。「家に余っている野菜だけで、どこか新しい料理を10分で作る」をモットーに300以上のレシピを考案。1食材だけでも驚きの味になり、栄養満点で、家族の幸せにつながるレシピにファンも多く、Instagramのフォロワーは1年ちょっとで9.5万人に。（提供元: 出版情報登録...