オールガイド食品成分表 2024
オールガイド食品成分表 = Standard Tables of Food Composition. 2024
- 国立国会図書館請求記号
- PC25-R9
- 国立国会図書館書誌ID
- 033343177
資料に関する注記
一般注記：
- 日本食品標準成分表2020年版(八訂)準拠
付属資料：
- 食品の重量のめやす/調理の基礎(1枚)
資料詳細
要約等：
- オールカラー、写真・図版を豊富に掲載した食品成分表。充実した食品解説。栄養・調理法・旬・産地などを詳しく解説。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
［巻頭資料編］
・巻頭特集
・食事と栄養
・食品成分表の使い方
◎［食品成分表（約320ページ）］
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山梨県立図書館
紙- 請求記号：
- ４９８．５／オル／２０２４
- 図書登録番号：
- 0107903189
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紙- 図書登録番号：
- 0015492450
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高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-ｵﾙ
- 図書登録番号：
- 1112238108
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-407-36364-7
- タイトル
- タイトルよみ
- オール ガイド ショクヒン セイブンヒョウ
- 巻次・部編番号
- 2024
- 著者・編者
- 実教出版編修部 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2024