心も身体もよろこぶおうちでイタリアン!

資料詳細

要約等：: 月刊誌「カトリック生活」で長年紹介された家庭でつくる本格イタリアンレシピが、料理をとおして人とつながる大切さ、喜びを分かち合う楽しさを伝えたいという著者の思いとともに一冊の本になりました！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：: 中川まや 1958年東京生まれ。星美学園小・中・高等学校に学び、白百合女子大学卒業。国内にてフランス料理・イタリア料理・中華料理・インド料理を、イタリアのPatria parace Hotel、Grand Hotel Tiziano（レッチェ）、Ristorante conti（リボルノ）、Rist...

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