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持続可能な酪農をリードするニュージーランド

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持続可能な酪農をリードするニュージーランド

国立国会図書館請求記号
DM417-R1
国立国会図書館書誌ID
033454918
資料種別
図書
著者
荒木和秋 編著
出版者
筑波書房
出版年
2024.5
資料形態
ページ数・大きさ等
171p ; 21cm
NDC
642.72
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資料詳細

内容細目:

持続可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開 / 荒木和秋 著競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望 / マイク・ピーターセン 著ニュージーランド乳業界におけるフォンテラの戦略とサステナビリティ / 松山将卓, 諏訪茂 著...

要約等:

現在、世界でリードしているニュージーランドの酪農を「可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開」、「競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望」、「タツア協同酪農株式会社による高付加価値乳業戦…(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

荒木 和秋 酪農学園大学名誉教授  北海道立農業・畜産試験場を経て1986年から酪農学園大学勤務。1997年NZリン カー大学客員研究員(1年間)。2017年から現職。著書に『世界を制覇する ニュージーランド酪農』。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

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  • 第1章 持続可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開

  • 第2章 競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望

  • 〜強い農業はいかにつくられたか〜

  • 第3章 ニュージーランド乳業界におけるフォンテラの戦略とサステナビリティ

  • 第4章 タツア協同酪農株式会社による高付加価値乳業戦略

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8119-0676-8
タイトルよみ
ジゾク カノウ ナ ラクノウ オ リード スル ニュージーランド
著者・編者
荒木和秋 編著
著者標目
著者 : 荒木, 和秋, 1951- アラキ, カズアキ, 1951- ( 00936883 )典拠
出版年月日等
2024.5
出版年(W3CDTF)
2024
数量
171p