資料詳細
内容細目：
- 持続可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開 / 荒木和秋 著競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望 / マイク・ピーターセン 著ニュージーランド乳業界におけるフォンテラの戦略とサステナビリティ / 松山将卓, 諏訪茂 著...
要約等：
- 現在、世界でリードしているニュージーランドの酪農を「可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開」、「競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望」、「タツア協同酪農株式会社による高付加価値乳業戦…（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 荒木 和秋 酪農学園大学名誉教授 北海道立農業・畜産試験場を経て1986年から酪農学園大学勤務。1997年NZリン カー大学客員研究員（１年間）。2017年から現職。著書に『世界を制覇する ニュージーランド酪農』。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
第１章 持続可能な社会とニュージーランドの酪農・畜産の展開
第２章 競争力と収益力を高めるニュージーランド農業の経験と展望
〜強い農業はいかにつくられたか〜
第３章 ニュージーランド乳業界におけるフォンテラの戦略とサステナビリティ
第４章 タツア協同酪農株式会社による高付加価値乳業戦略
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8119-0676-8
- タイトルよみ
- ジゾク カノウ ナ ラクノウ オ リード スル ニュージーランド
- 著者・編者
- 荒木和秋 編著
- 著者標目
- 著者 ： 荒木, 和秋
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2024.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2024
- 数量
- 171p